郓城县所产半夏,属道地中药材,故称郓半夏。郓半夏的历史可追溯到商代。当时郓城称庇,商王祖乙曾把国都迁于此。现在群众中有这样一个传说:比干因屡次劝谏纣王,引起纣王的不满,姐己又谗言陷害,被剖去心脏,但比干当时并没有死,一位仙人告诉他:“你一直往前走,谁问你也不要答话,尤其问及你的心的事。当比干走到美蓉寺(今郓城城南玉皇庙村北)时,遇一村姑正在挖野菜,比干问:“请问姑娘挖的什么菜?答日;“无心菜。”比于好奇,又问:“菜无心怎么活?”姑娘笑了笑:“人无心怎么活?”比干随即倒地而死。从此人们就把半夏叫无心菜。元朝成化年间,郓城县侣楼村在京当户部尚书的侣钟,曾将本地所产半夏进贡给皇帝,得到皇帝的赏识。自此,郓半夏便驰名于全国。
生半夏经炮制后叫制半夏。中药上多用制半夏。此药性温,昧辛,能燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结。
半夏是浅根系植物,喜温和潮湿气候,不耐旱,怕严寒霜冻。可用种子、株芽、块茎繁殖,秋分前后收获,时间过早影响产量,过晚不易脱皮。收获后要及时去皮晒干或烘干,去皮方法,将生半夏块茎置于筐内或麻袋内,穿上胶鞋用脚踩,至皮脱光为止。
半夏-郓州半夏 2018-12-28 本文被阅读 590 次
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